Ratgeber: Sicher essen unterwegs
Allergie-Karte fürs Restaurant: klar zeigen, was du nicht verträgst
Eine gute Allergiekarte übersetzt deine Allergene in die Sprache des Personals – ohne Missverständnisse, ohne Handzeichen. TrustBite zeigt deine 14 EU-Allergene mit Schweregrad in 24 Sprachen, funktioniert auch ohne Internet und trägt deinen Notfallkontakt gleich mit. Kostenlos, als Reisebegleiter für iOS und Android.
Warum eine mehrsprachige Karte mehr bringt als Erklären
Im Urlaub scheitert die Allergie-Kommunikation oft an der Sprache: „Gluten" heißt in Thailand, Japan oder Kroatien ganz anders, und Spuren von Sesam oder Sellerie stehen selten auf der Karte. Statt Hände und Füße zeigst du dem Servicepersonal eine klare Karte in dessen Muttersprache – zum Beispiel auf Thai, Japanisch, Chinesisch oder Arabisch. Darauf steht unmissverständlich, welche der 14 EU-Allergene du meiden musst (Gluten, Erdnuss, Schalenfrüchte, Milch, Ei, Fisch, Krebstiere, Soja, Sesam, Senf, Sellerie, Sulfite, Lupine, Weichtiere) und wie streng: „bitte vermeiden" oder „schwere Reaktion". So versteht die Küche sofort, ob ein Spritzer Sojasauce, Fischsauce im Curry oder Butter in der Pfanne ein Problem ist.
Offline in 24 Sprachen – genau dann, wenn kein Netz da ist
Gerade am Tresen im Restaurant, im Ausland oder im Flugzeug ist das mobile Netz oft weg. Deshalb liegt die Allergiekarte komplett offline auf deinem Handy: einmal Profil einstellen, dann jederzeit vorzeigbar – ganz ohne Empfang, Roaming oder App-Login im Moment der Bestellung. Du legst pro Person ein Profil an (praktisch für Familie oder Reisegruppe), wählst die Zielsprache passend zum Land und drehst dem Kellner einfach den Bildschirm zu. Auf derselben Karte steht dein ICE-Notfallkontakt, damit im Ernstfall klar ist, wen man anrufen kann.
Zusätzlich: Barcode-Scanner und KI-Analyse für Karte und Foto
Neben der Restaurant-Karte hilft dir TrustBite auch beim Einkaufen und Bestellen. Der Barcode-Scanner liest Produkte über die offene Datenbank Open Food Facts aus und zeigt eine Ampel: grün, gelb oder rot – je nachdem, ob deine Allergene enthalten sind oder als Spuren gelistet werden. Verstehst du eine fremdsprachige Speisekarte nicht, fotografierst du sie: Die KI-Speisekarten-Analyse markiert verdächtige Gerichte, und die KI-Foto-Analyse ordnet ein Zutatenfoto deinen Allergenen zu. Diese KI-Funktionen sind eine Orientierungshilfe – die Zutatenangabe und das Personal bleiben die verbindliche Quelle.
FAQ
In welchen Sprachen kann ich die Allergie-Karte zeigen?
Die Karte gibt es in 24 Sprachen, darunter Deutsch, Englisch, Italienisch, Französisch, Spanisch, Thai, Japanisch, Chinesisch und Arabisch. Du wählst einfach die Sprache des Landes, in dem du gerade isst, und zeigst dem Personal die Karte in seiner Muttersprache.
Funktioniert die Karte auch ohne Internet?
Ja. Die Allergiekarte ist vollständig offline nutzbar. Sobald dein Profil eingerichtet ist, kannst du sie ohne Empfang, WLAN oder Roaming vorzeigen – ideal am Tisch im Ausland. Nur der Barcode-Scanner und die KI-Analysen brauchen eine Verbindung.
Welche Allergene deckt die App ab und kann ich den Schweregrad angeben?
Alle 14 in der EU kennzeichnungspflichtigen Allergene, von Gluten und Erdnuss über Milch, Ei und Fisch bis Sellerie, Senf und Sulfite. Zu jedem Allergen legst du einen Schweregrad fest, damit das Personal sieht, ob es sich um eine Unverträglichkeit oder eine schwere Reaktion handelt.
Ersetzt TrustBite eine ärztliche Beratung oder das Prüfen der Zutaten?
Nein. TrustBite ist eine Hilfe zur Kommunikation und Orientierung, kein Medizinprodukt und kein Ersatz für ärztlichen Rat. Prüfe Zutaten immer selbst, frage im Zweifel beim Personal nach, und wähle bei einer schweren allergischen Reaktion sofort den Notruf 112.
TrustBite ist eine Hilfe zur Kommunikation und Orientierung – kein Medizinprodukt und kein Ersatz für ärztliche Beratung. Alle Angaben (Übersetzungen, Ampel-Bewertung, KI-Analysen) können unvollständig oder fehlerhaft sein. Prüfe Zutaten immer selbst und bestätige sie mit dem Personal. Bei einer schweren allergischen Reaktion sofort den Notruf 112 wählen.
